L'opposition à ce texte est unanime du côté des organisations représentant les fonctionnaires de l'État, des collectivités et des établissements sanitaires et médico-sociaux. La CGT, avec la CFDT, CFTC, CFE-CGC, CGT, FA-FP, FO, FSU, Solidaires et Unsa, appellent les agents de la fonction Ppublique à se mettre en grève au niveau national le 9 mai 2019 contre le projet de loi de transformation de la fonction publique et "pour demander au gouvernement qu'il ouvre enfin des négociations sur de nouvelles bases."
Alors que l'examen du texte a commencé le 2 mai en commission des lois de l'Assemblée nationale, le CH-FO, syndicat de directeurs d'EHPAD de la fonction publique hospitalière, qui a rebaptisé le texte "loi contre la fonction publique" soutient qu' "il n'est pas trop tard pour faire reculer ce projet !"