"Les salariés qui travaillent de nuit sont généralement soumis à des facteurs de pénibilité physique plus nombreux, une pression temporelle plus forte (horaires, contraintes de rythmes, délais...), des tensions avec leurs collègues ou le public plus fréquentes. Toutefois, les caractéristiques organisationnelles et les conditions du travail de nuit peuvent varier, notamment d'un secteur d'activité à l'autre, pouvant diminuer les effets du travail de nuit sur les salariés".Dans un rapport publié le 22 juin sur son site, l'Agence Nationale de Sécurité sanitaire, de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) met en évidence des risques sanitaires avérés pour les travailleurs de nuit. L'Anses prône "l'optimisation des modes d'organisation du travail de nuit, afin d'en minimiser les impacts sur la vie professionnelle et personnelle des salariés". Dans ce but, elle recommande de réaliser "un état des lieux des pratiques de terrain visant à protéger la santé des travailleurs de nuit" comme le temps de pause la durée maximale de travail quotidienne ou le repos quotidien minimal. ...