Olivier Quenette, directeur de l'EHPAD Saint-Barthelemy (Fondation Saint-Jean de Dieu) a acquis une expérience convaincante dans l'accompagnement d'un public ayant de fortes addictions à l'alcool ou au tabac. Quelles leçons en retenir pour les EHPAD ?
Dossier Bionettoyage
Haro sur le risque infectieux !
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