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Dans le n° 61-octobre 2015  -  Dossier  5106-7773

La formation continue : un besoin impérieux, des ressources en baisse

Les besoins de formation n'ont jamais été aussi grands que dans les établissements accueillant les personnes âgées, EHPAD et EHPA, mais aussi les résidences services senior. Une série d'articles explore l'introduction du CPF à la place du DIF, sauf dans le public, ...

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Dans le n° 61-octobre 2015  - Formation

Développer le capital humain de l'établissement

Une réforme de la formation professionnelle en vigueur depuis 2015, une réforme du Développement professionnel continu (DPC) pour 2016 : des chances à saisir pour les EHPAD engagés sur la voie incontournable de la professionnalisation et du renforcement des compétences de leur personnel. L'occasion de faire de la formation un investissement individuel et collectif. Un atout majeur pour l'établissement.

Dans le n° 61-octobre 2015  - IFROSS Université Lyon 3

Création du 1er DU en restauration gériatrique

Constatant que le bilan de la performance nutritionnelle des personnes en situation de fragilité en institution est défavorable, l'IFROSS Université Lyon 3 et Eric Commelin, Maître de Conférences associé et Directeur du groupe ec6 ont relevé le défi : créer un diplôme de formation universitaire en restauration et nutrition pour la gériatrie et le Handicap. ...

02/12/2024  - Initiatives

Apprendre à bien manger

Concours de cuisine ou mobilisations inter établissements, de nombreuses initiatives se développent autour de l'alimentation et de la lutte contre la dénutrition.
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02/12/2024  - Former et informer

Un environnement calme, des professionnels formés

Si la personnalisation est un des enjeux du bien-manger en Ehpad, encore faut-il identifier les indices de perturbation du repas.
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02/12/2024  - DOSSIER Restauration

La lutte contre la dénutrition : un enjeu de santé publique

La 5e semaine nationale de lutte contre la dénutrition[1] vient de s'achever. Pourtant, la vigilance reste de mise pour prévenir cette maladie silencieuse qui affecte plus de deux millions de personnes en France.
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01/11/2024  - Plainte

Différencier le temps passé au lit et le temps de sommeil

« Je dors mal », « j'ai des insomnies », 40 % des personnes âgées de plus de 75 ans se plaignent de leur sommeil. Pour la spécialiste Sylvie Royant-Parola, quand ce n'est pas pathologique, il faut regarder du côté des habitudes de vie.
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01/11/2024  - DOSSIER Préserver le sommeil des résidents

Respecter le sommeil des résidents

Sujet délicat s'il en est, le sommeil est un thème particulièrement sensible chez la personne âgée, dont les besoins évoluent au fil des ans. Comment l'institution peut-elle s'organiser pour préserver ce sommeil et ainsi éviter les réveils intempestifs délétères à un repos de qualité ? C'est le dossier du mois.
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01/10/2024  - Éconettoyage

Eau, vinaigre et vapeur : la résidence Talanssa met le cap sur la durabilité

2024 est l'an I de la transformation des pratiques de bionettoyage au sein de la résidence Talanssa à Talence (33) comme dans l'ensemble des Ehpad et SMR de LNA Santé.
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01/10/2024  - Réseau des CPias

Des outils pour soigner l'entretien des locaux

FAQ, vrai/faux, guides... Une mise à jour des connaissances sur le bionettoyage, son évolution, ses innovations est en train d'être réalisée par les CPias.
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01/07/2024  - DOSSIER Ehpad autonome

Rénovation énergétique : une priorité

Au coeur de la stratégie de décarbonation, la rénovation énergétique des bâtiments est prioritaire. Le rapport estime à 96 % le potentiel de baisse des émissions de GES liées à la consommation d'énergie par le secteur d'ici 2050. Les Ehpad qui représentent 40 millions de mètres carrés de bâtiments se transforment en chantiers d'isolation thermique, de remplacement de fenêtres et de mise à niveau des systèmes de chauffage et de refroidissement.
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01/07/2024  - Bien manger, bien bouger

Revoir la composition des assiettes

Dans la lutte contre le changement climatique, les Ehpad innovent en repensant radicalement leurs pratiques alimentaires pour réduire significativement leur empreinte carbone.
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