Produits, méthode et organisation : tous les leviers pour optimiser l'entretien des locaux tout en maîtrisant les coûts.
Les bonnes pratiques pour un nettoyage impeccable
En maintenant une propreté visuelle, le nettoyage participe à l'accueil des résidents et facilite la prévention des infections en collectivité.
Bionettoyage, les fondamentaux
Le nettoyage quotidien des locaux en maison de retraite doit respecter trois règles basiques?: aller du plus propre au plus sale, du haut vers le bas pour les surfaces verticales et commencer par les locaux les moins contaminés. Les hygiénistes (1) s'accordent sur trois techniques simples à mettre en oeuvre dans les chambres des résidents. Les surfaces de mobilier, poignées de portes et interrupteurs seront essuyés avec des lavettes humides à usage unique. Un balayage humide avec un balai trapèze est recommandé pour les sols. Les sanitaires font l'objet d'une attention particulière avec un ordre bien précis?: d'abord les accessoires, puis le lavabo (extérieur, intérieur), la douche et les WC. Aujourd'hui, quatre catégories de produits suffisent pour tout nettoyer en Ehpad?: trois classes de détergents désinfectants (une mousse destinée à l'entretien les surfaces, des produits parfumés pour les sols, des produits détartrants pour les sanitaires) et un produit pour les surfaces vitrées.
Un minimum de produit pour un maximum d'efficacité
Les produits concentrés avec doseurs automatiques diminuent le volume des déchets et évitent le gaspillage. Si le lavage manuel est incontournable dans les chambres de 22 m2, la monobrosse et l'autolaveuse accroissent la qualité du nettoyage avec un moindre recours à des produits et un gain de temps pour les surfaces importantes. Ainsi, l'autolaveuse compacte est adaptée aux petites superficies (entre 100 et 400 m2). Parfaites pour l'entretien des surfaces dures, leur petit format est particulièrement adapté au nettoyage des zones difficiles d'accès. Plus rapide, l'autolaveuse autotractée n'exige que peu d'effort et convient aux moyennes et grandes surfaces (plus de 400 m2).
Management des équipes d'entretien
La bonne utilisation des équipements et des produits repose sur une équipe d'ASH formée et motivée, d'où la nécessité d'un encadrement de proximité qui élabore fiches de postes, définit les taches, contrôle le travail et veille au respect des plannings et des remplacements. Cette gestion humaine est essentielle mais chronophage. C'est pourquoi cette fonction peut aussi être externalisée
(1) Pratiques d'hygiène en EHPA-Drass Midi-Pyrénées-Ccrevi-Cclin