Lauréate des Prix de l'innovation de la Fehap, la Résidence Mutualiste du Ponant (près de Brest dans le Finistère) a de quoi être fière. Le 3ème jeudi de chaque mois, de 17h à 19h, elle ouvre grand ses portes pour accueillir un marché bio, pour le bonheur de ses 86 résidents, des familles, des salariés et des habitants du quartier.
Un marché bio dans l'EHPAD
L'idée naît en 2014, portée par Fabienne Colas, l'énergique directrice, soucieuse d'ouvrir son établissement sur l'extérieur et d'en donner une image positive. Proposer un marché biologique et local, c'est faire entrer la vie dans l'EHPAD, inviter des gens qui n'auraient jamais oser pénétrer dans le hall, à découvrir un lieu insoupçonné.
Très vite, elle obtient l'adhésion et la mobilisation des équipes, en interne comme en externe. « Tout le monde a accepté de jouer le jeu, commente Laurence Saliou, adjointe de direction. Grâce aux producteurs...
